UNKONVENTIONELL, AUTHENTISCH & WILD!

Steak und Fleisch Seminar, Fleischsommelier, Dry age

Steak und Fleisch Seminare  

Mein fundiertes Fachwissen teile ich gerne in Steak- & Fleischseminaren. Hier haben die Teilnehmer die Möglichkeit, außergewöhnliche Fleischsorten zu verkosten, welche live zubereitet werden. Immer passend mit einer Auswahl an Rum und Whiskey.  

BBQ, Grill, Fire, Catering

BBQ-Events, Hochzeiten & Catering

Ob für eine Firmenfeier, Hochzeit, Geburtstag oder im privaten Kreis, alles ist möglich!
Wenn Sie auf der Suche nach etwas Unvergesslichem sind, dann sind Sie bei mir genau richtig.
Von Burger und Spareribs bis hin zu Wagyu und Hummer von BBQ bis hin zu Fine Dining kreiere ich für Sie ein maßgeschneidertes Konzept für jeden Anlass.  

Show-Koch für Messen und Events 

Sie suchen jemanden, der auf einem Event Ihre Bühne rockt oder Ihrem Messestand Leben einhaucht und Ihre Produkte live vorführt? Ich bin Ihr Mann.

Consulting

Sie möchten Ihr Gastrokonzept umgestalten, sind auf der Suche nach neuen kreativen Ideen oder möchten Ihrer Speiskarte neuen Glanz verleihen? Schreiben Sie mir bei Interesse eine Email, ich stehe Ihnen mit Kreativität, Rat und Tat zur Seite.

Koch- & Grillkurse

Ob vom Grill oder vom Herd. Schreiben Sie mir bei Interesse einfach eine Email.

Foodtruck

Mit meinem Foodtruck bin ich regelmäßig auf Events & Festivals in ganz Europa unterwegs.
Ich wäre nicht ich, wenn auch hier nicht einiges anders wäre als bei den andern. Mit der Feuer-Tonne und der Show kann es auch am Foodtruck mal etwas lauter zugehen.

TV-Entertainment

Barbecue Kings – Grillen um die Welt auf DMAX!

Barbecue Kings - Grillen um die Welt | Kostenlos online sehen | DMAX